Pomidory należy sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w grubą kostkę. Cebule obrać i pokroić w grubą kostkę. Papryki umyć, oczyścić z gniazd nasiennych i również pokroić w grubą kostkę. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać i powkładać do słoików. Do garnka wlać 1/2 litra wody, dodać pieprz, ziele angielskie
Papryka, pomidory i bakłażany: kiełkowanie w cieplarnianego . bakłażan, pomidory i papryka - to pyszne warzywa, kultura popularna, a co najważniejsze, najczęściej mieszkańcy szklarniach i szklarniach w ogrodzie. Aby uzyskać najwyższą jakość plonu, trzeba rozpocząć sadzenie papryki i bakłażana na koniec lutego.
Rozsada nie jest trudna do przygotowania w domu. Przed posadzeniem w gruncie trzeba ją zahartować na zewnątrz. Fot. Niepodlewam. Termin siewu: 1-20 marca (III); ewentualnie do końca marca. W kwietniu (IV) jest już ZA PÓŹNO na siew. Taka rozsada papryki urośnie, zakwitnie lecz plon będzie mały lub żaden. Polskie lato jest bowiem za
Papryka słodka jest jedyną, która jest łagodna w smaku, ponieważ nie zawiera kapsaicyny. Substancja ta odpowiedzialna jest za ostry, piekący posmak. Im jest jej więcej, tym dana odmiana ostrzejsza. Występuje w trzech kolorach: czerwonym, zielonym i żółtym. Papryka habanero jest niewielką ostrą papryczką o czerwonej skórce. Ze
Rozsada dobrze rosła w domu a w tunelu zaczyna łapać zmiany w postaci plamek, zmiany koloru, kręcenia liści i wierzchołka wzrostu oraz wiele innych patologic
Jeśli jesteśmy już obeznani z różnymi sposobami na uprawę i wiemy, które warzywa możemy uprawiać w jednym tunelu, ten wariant wielkościowy jest bardzo dobrym wyborem. W zapewnieniu optymalnych warunków naszym roślinom pomoże nam specjalnie zaprojektowana folia ogrodnicza "AGROERG UV", która pod względem jakości jest zdecydowanym
yqno. Ostatnio dodane komentarze: Artykuł: Uprawa Pomidora Dzieki za informacje o zasilaniu pomidorków, ale po tych deszczach mam problem moje 4 pomidory zaczely wiednac. Czy mogę cos zrobić zal mi patrzeć na nie. Czy to choroba czy spowodowane deszczem. W namiocie oliowym jest bardzo mokro jakby wody gruntowe tola 2013-06-30 08:01:36 Artykuł: Uprawa Pomidora Witam .KAZ Pomidor to sama woda i pomidor jej potrzebuje .Podlewam ok 3 litrow na 1 pomidor prawie dziennie .Brak wody moze spowodowac opadanie kwiatow .Jezeli jest gleba bardzo wilgotna ze wzgledu na pogode to mozna ograniczyc podlewanie .Musisz Andrzej 2013-06-28 11:18:08 Artykuł: Choroby pomidorów Witam! Mam także problem ale widzę, że nikt nie odpisuje jak się go pozbyć. Na górnych partiach pomidorów (ostatnie gałązki) młode listki nagle zaczęły się skręcać a dziś po kilku dniach pojawiły się ich brązowe końcówki. Nie wiem co to może być. marta 2013-05-31 21:20:58 Artykuł: Uprawa Pomidora Witam! Pierwsze moje pomidory wychodowane na porapecie posadziłem 15 kwietnia do i tak juz za bardzo wybyjałe ze wzgledu na brak słońca .Udało mi sie wychodowac 18 sztuk .6 malinowych 4 luna reszta to słonka .Po niedzieli jade dokupic Andrzej 2013-04-21 09:57:16 Artykuł: Uprawa Pomidora Ja też od lat uprawiam pomidorki Słonka pod folią ok. 70 szt. i w polu. Są w uprawie b. wdzięczne i przy średnim zainteresowaniu b. dobrze po raz pierwszy wsadziłam też Rambozo. Jestem nim zachwycona bo nie chorują w ogóle, owoce Asia P. 2013-04-05 14:23:10 Artykuł: Agrowłókniny i agrotkaniny Bardzo fajny artykuł. Sama przymierzam sie do posadzenia tuji i koniecznie użyje agrowłókniny czarnej. Jest w dobrej cenie i wytrzyma odpowiednio długo. Po kilku latach jak tuje już się rozkrzewią nie będzie konieczne wogóle zabezpieczenie agrowłókniną, Ogrodniczka 2012-09-25 12:37:15 Artykuł: Choroby ogórków W ostatnich latach plagą jest występowanie Mączniaka Rzekomego Dyniowatych. Niestety nie pomaga już kupowanie nasion odmian odpornych na tą chorobę. Podobnie zmianowanie nasadzeń nie przynosi poprawy tej sytuacji. Częste zmiany pogody od obfitych, Piotr 2012-07-28 09:18:20 Artykuł: Zabazpieczenia przed kretami Aktualizacja doniesienia. Od ostatniego zastosowania zmielonej gorczycy w dniu 10 grudnia 2011 upłynęło już ponad pół roku i nadal ŻADNEGO KOPCA KRETA na moim trawniku nie ma. Jeśli ktoś chce stosować elektroniczne odstraszacze, niech stosuje. prostaczek 2012-06-26 01:28:48 Artykuł: Uprawa pomidora pod osłonami kochani pomocy ! Moje piękne pomidory rambozo i słonka dostały ziemiórek co robić . Wyczytałam,że Nomolt będzie dobry ale to nie wszystko. Liście od dołu żółkną a pozostałe dostają plam i u nasady rozwidlenia liści na gałązkach zbrązowiały a na czubkach Asia 2012-06-22 16:15:55 Artykuł: Wymagania klimatyczne i glebowe pomidora Nie znam się być może na pomidorach, dawniej rodzice moi mieli pod folią a teraz razem z mężem postanowiliśmy założyć takie folie z na razie mamy ok 150 krzaków. Przede wszystkim nie podlewamy codziennie. Początkowo co dwa dni a teraz Olusia 2012-06-22 13:04:50 Uprawa papryki w szklarni lub tunelu foliowym Przygotowanie gleby do sadzenia Gleba pod uprawę papryki musi być dobrze przygotowana. W celu szybkiego wzbogacenia warstwy ornej w substancję organiczną stosuje się rozłożony obornik, komposty lub torf. Zarówno na glebach lekkich jak i ciężkich, po zakończeniu sezonu można stosować nawożenie obornikiem w dawce nie większej niż 350 kg na 100 m2 lub kompostami w dawce 100 kg do 350 kg na 100 m2 zależnie od ilości zawartych w nich składników pokarmowych. Stosowanie nawozów zielonych (mieszanka wyki ozimej z żytem) ma sens tylko w obiektach nie ogrzewanych, z których nie zdejmuje się folii na okres zimy. Rośliny takie siane po zakończeniu uprawy i przyorane wiosną będą miały znaczenie tylko strukturotwórcze i konieczne będzie zastosowanie szybko działającego nawozu zawierającego azot np. kompostu lub mączki z krwi. W obiektach ogrzewanych (szklarnie, tunele ogrzewane), w których prowadzi się uprawy długoterminowe, okres między kolejnymi cyklami uprawnymi jest zbyt krótki aby efektywnie stosować nawozy zielone. W tunelach, z których zdejmuje się na zimę powłoki foliowe, rośliny wysiane na nawozy zielone przemarzną nie przynosząc spodziewanego efektu. Wieloletnia uprawa na takich nawozach powoduje, że mało narażona na wymywanie gleba pod osłonami zawiera dużo substancji organicznej, co pozytywnie wpływa na wzrost i owocowanie odmian papryki o dużych owocach. Nawozy wapniowe stosuje się w zależności od odczynu gleby i jej zasobności w wapń, a ich rodzaj i termin stosowania zależy od terminu rozpoczęcia uprawy. Najdłuższy okres rozkładu mają gips, mączki kostne (4-5 m-cy, nie stosowane przy corocznym nawożeniu obornikiem), nieco krótszy- popioły kostne i dolomit i węglan wapnia (kreda), którą można zastosować najpóźniej na dwa tygodnie przed sadzeniem roślin. Źródłem fosforu są mączki fosforytowe, rybne, z piór i skóry, ale ich dawka powinna być uzależniona od ilości fosforu w glebie. Podobnie nawożenie siarczanem potasu i magnezu musi być wykonane w oparciu o wyniki analizy chemicznej podłoża. Wszystkie stosowane nawozy trzeba wymieszać z glebą wykonując jednak jak najmniej zabiegów. Co roku, na jesieni stosuje się orkę lub kultywatorowanie na głębokość ok. 30 cm, co 4-5 lat głęboszowanie (aby zlikwidować tzw. "podeszwę płużną"). Przed sadzeniem glebę trzeba zabronować lub zagrabić. Na dzień lub dwa przed sadzeniem glebę trzeba obficie nawodnić. Przed sadzeniem papryki powierzchnię gruntu należy wyściółkować np. słomą, trocinami, foliami organicznymi, ewentualnie czarną folią polietylenową lub włókniną. Materiałów organicznych używanych do ściółkowania pod osłonami nie należy przeorywać po uprawie. Trzeba je usunąć z obiektu i zużytkować powtórnie po przekompostowaniu. Folię używaną do ściółkowania dokładnie umyć, a włókninę uprać przed kolejnym sezonem. Sadzenie rozsady i prowadzenie roślin Paprykę sadzi się w otwory w ściółce, na głębokość nie większą niż rosła w doniczce. Ogranicza to możliwość wnikania patogenów poprzez uszkodzenia skórki pędów, powstałe podczas sadzenia. Po posadzeniu roślin nie podlewa się co najmniej prze z 3-4 dni. Spadek wilgotności w wierzchniej warstwie gruntu stymuluje rozrastanie się korzeni w poszukiwaniu wilgoci w głębszych warstwach podłoża. System korzeniowy staje się odporniejszy na stresy i zdolny do wykarmienia dużej masy nadziemnej. Zagęszczenie roślin zależy od systemu prowadzenia. Przyjmuje się, że na 1 m2 powinno być od 9 do 16 głównych pędów owocujących tzw. przewodników. W uprawach ogrzewanych opłaca się prowadzić paprykę na 2-4 pędy sukcesywnie cięte. W wysokich tunelach nieogrzewanych można paprykę prowadzić tak jak w szklarniach, ale na ogół stosuje się system 3-4 pędowy z ograniczonym cięciem. Papryka ma kruche pędy i dużą masę zieloną, dlatego konieczne jest podwiązywanie roślin. Jednym ze sposobów jest podwiązywanie pędu głównego a następnie każdego z przewodników do sznurów pionowych zamocowanych do drutów rozcią- gniętych nad rzędami roślin. Pędy należy przypinać do sznurów zapinkami lub przywiązywać, a nie owijać wokół ponieważ bardzo łatwo się łamią i odpadają z nich owoce. Uprawa szklarniowa papryki Bardzo dobrym sposobem prowadzenia papryki w wysokich obiektach jest tzw. "szpaler hiszpański". W rzędach wyznaczonych pod rośliny, oddalonych od siebie o minimum 60 cm, wbija się ponad 1,5 m słupki stalowe (fi cm) lub drewniane (fi 5 cm). Odległość między słupkami w rzędzie powinna wynosić 5-7 m. Między nimi rozciąga podwójne sznurki, bardzo mocno je napinając. Pierwszy poziom lin powinien przypadać na wysokości głównego rozgałęzienia roślin, następne co 30-40 cm. Po rozciągnięciu pierwszego poziomu sadzi się paprykę tak aby rośliny rosły idealnie pod sznurkami. Gwarantuje to dobre utrzymywanie roślin w czasie wzrostu. Pędy dorastające do kolejnych poziomów wsuwa się delikatnie między sznurki, nie ma potrzeby ich przypinania. W takim systemie paprykę sadzi się co 20 cm (na 2 pędy) albo co 35-40 cm (3-4 pędy). Ten sposób prowadzenia wymaga sukcesywnego ciecia pędów. W tunelach nie ogrzewanych, gdzie preferuje się nisko rosnące odmiany papryki można sadzić je w przy niskich podporach, otaczając każdy z rzędów (lub po dwa rzędy) poziomymi sznurami. Rośliny nie będą rozrastać się na przejścia, ale są narażone na uszkodzenia pędów podczas pielęgnacji i zbiorów. Takie uprawy można prowadzić na 3-4 pędy z ograniczonym cięciem. Niskie odmiany, o słabym wigorze dobrze utrzymuje jeden poziom sznurów rozpiętych w "ósemkę" pomiędzy poszczególnymi roślinami. W tym przypadku zagęszczenie papryki może wynosić ok. 5 szt/m2 i rośliny mogą być prowadzone praktycznie bez cięcia (tylko oczyszczenie 3-4 dolnych węzłów). Okresy uprawy W zależności od rodzaju obiektu terminy siewu i sadzenia papryki, pierwszych zbiorów i likwidacji uprawy przypadają w różnych okresach roku . Decydując się na dany rodzaj produkcji należy brać pod uwagę koszty produkcji i chłonność rynku. Żródło: Ekologiczne metody uprawy Papryki w Gruncie i Pod Osłonami Materiały dla rolników Praca zbiorowa pod redakcją prof. dr hab. S. Kaniszewskiego Komentarze (23)Autor: ~katarzynka (2014-09-23, 10:37:09) [odpowiedzi: 0] (IP: Szklarnia, tunelRównież mam tunel foliowy w którym mam trochę warzyw, Tunel nie jest dużo ale jak dla mnie wystarczający, w wymiarach 3x8, bardzo podobny do tego z firmy ;)Autor: admin (2009-10-21, 11:25:18) [odpowiedzi: 21]Temat: Komentarze na temat: Uprawa papryki w szklarni lub tunelu foliowymDyskusja użytkowników na temat: Uprawa papryki w szklarni lub tunelu foliowym Dodaj nowy wątek Temat: Treść: Autor: Napisz wynik działania: 3minusplus 10 = Walczymy ze spamem w komentarzach. Spam generują roboty. Rozwiązanie powyższego działania przekonuje nas że nie jeste robotem :) Jesteś niezalogowany. Zaloguj się lub zarejestruj i zyskaj dostęp do zaawansowanych funkcji portalu zupełnie za darmo!
W trzeciej części cyklu prezentujemy odmiany pomidorów przeznaczonych do uprawy w obiektach nieogrzewanych – szklarniach lub tunelach foliowych (warto zaznaczyć, że do takiej uprawy można przeznaczyć także wiele z odmian, które zostały opisane w drugiej części artykułu). Więcej szczegółowych informacji udzielą przedstawiciele handlowi firm nasiennych. Odmiany pomidora przedstawione w tekście to mieszańce (F1), przeznaczone do upraw profesjonalnych. Czytaj dalej... (fot. P. Bucki) Alseed Typową samokończącą odmianą pomidora do uprawy w skróconym cyklu w tunelach wiosną i jesienią (na 4-5 gron), a także w polu przy paliku, jest Mountain Tiger z hodowli Bakker Brothers. Wiąże mięsiste, wielokomorowe owoce o masie 220-320 g, czerwonej barwie i świetnym smaku. Charakteryzuje ją silny system korzeniowy oraz odporność na wiele chorób (TSWV, ToTV, Ss, Fol-2, Va, Aal), co predysponuje tę odmianę do uprawy także na zmęczonych stanowiskach. Argenta Seeds Do tuneli nieogrzewanych firma proponuje wielkoowocowy pomidor malinowy Pink King. Jego główną zaletą jest niepowtarzalny, wyśmienity smak lekko żebrowanych owoców, zebranych po 4-5 sztuk w gronie. Są one ciężkie, twarde i odporne na transport. Odmiana nie wykazuje tendencji do zniekształcania owoców i blizn na ich wierzchołkach (tzw. kocie uśmieszki), nawet przy bardzo wysokich temperaturach. Rośliny mają silny wigor i ciągły typ wzrostu. Poleca się sterować uprawą w kierunku wzmacniania generatywności. Dla producentów uprawiających czerwone pomidory o owocach w kształcie śliwki dobrym wyborem może być Deliwanda. Pomimo nieco wydłużonego kształtu mają tępo zakończone owoce, dzięki czemu nie kaleczą się wzajemnie i łatwo można je ułożyć w opakowaniu. Owoce osiągają ponad 200 g. Mają wysoką jakość (błyszcząca skórka, brak mikrospękań). Rośliny mają kompaktowy pokrój oraz bardzo silny wigor i mocny system korzeniowy. Najlepiej sprawdza się w cyklu jesiennym. Bardzo wczesną odmianą standardowego pomidora czerwonego o średniej masie 180-200 g z ładną, ciemną szypułką jest Arnajevo. Są wyrównane, smaczne i o dużej trwałości pozbiorczej. Rośliny mają krótkie międzywęźla. Wytwarzają grona co dwa liście, co pozwala szybko osiągnąć wysoki plon, zwłaszcza wiosną. Bayer/Seminis Wśród pomidorów malinowych marki Seminis do nasadzeń w pomieszczeniach nieogrzewanych na uwagę szczególnie zasługują określane mianem malinowych sióstr Mei Shuai oraz PinkID. Owoce pierwszej z nich osiągają 200-260 g i nie mają tendencji do tworzenia żółtych przebarwień w upalne dni lata. Rośliny mają silny wigor i zbalansowany typ wzrostu. Odmiana ta pozwala uzyskać wysoki plon handlowy atrakcyjnych i smacznych owoców. Polecana jest do nasadzeń wiosennych. Z kolei PinkID to odmiana o nieco słabszym wigorze, w związku z czym można wprowadzić działania wspomagające ich wegetatywny rozwój. Wiążą lżejsze (180-210 g) lecz bardzo smaczne owoce, których poziom Brix° (informujący o zawartości cukrów) oscyluje w granicach 6. Jest odmianą uniwersalną nadającą się do uprawy w cyklu skróconym – od późnej wiosny do jesieni. Łatwość prowadzenia i dostosowanie do różnych warunków uprawy to wizytówka średniowczesnej czerwonoowocowej odmiany Partova. Tworzy ona intensywnie wybarwione owoce o masie 180-220 g i regularnym kulistym kształcie. Jej rośliny mają średnio silny wigor. Inną, wielkoowocową (200-250 g) odmianą pomidora czerwonego jest Matissimo. Jego owoce są wyrównane o dobrej jakości. Odznacza się stosunkowo długimi międzywęźlami oraz generatywnym charakterem wzrostu. Jest polecany do późniejszych nasadzeń wiosną i jesienią. W tym segmencie największe owoce rodzi Matias, osiągają one masę 240-300 g. Jest odmianą wczesną i uniwersalną dobrze sprawdzającą się w uprawie w cyklu skróconym o każdej porze roku. Owoce odmiany Matias są kulistego kształtu, delikatnie żebrowane, twarde i trwałe w transporcie. Pędy mają krótkie międzywęźla, a system korzeniowy jest odporny na korkowatość korzeni. Wczesną odmianą do tuneli nieogrzewanych jest również Wrestler, o owocach o średniej masie 220-250 g. Mają one intensywnie czerwony kolor i dobrą jakość pozbiorczą. Wyróżnia się wysokim potencjałem plonotwórczym. Enza Zaden Dla producentów pomidora czerwonego firma proponuje odmianę Bellfort o owocach o masie 250-280 g. Są one twarde, niepękające, bez mikrospękań i zielonej piętki. Mają wiele komór i lekko spłaszczony kształt. Rośliny pomidora Bellfort są średniowysokie z mocnym ulistnieniem. Równomiernie wiąże owoce przez cały okres uprawy. Odmiana polecana jest do uprawy wiosennej i jesiennej do 8 gron. Nowością wśród pomidorów malinowych o standardowej wielkości owoców (180-200 g) jest Perugino ( Są one smaczne, błyszczące i twarde, o mocnej, niepękającej skórce. To odmiana wczesna do uprawy w skróconym cyklu wiosennym i jesiennym – do 8 gron. Rośliny mają luźny pokrój i bardzo dobrze wiążą owoce przez cały sezon. Ciężkie (220-290 g), kuliste, malinowe owoce rodzi odmiana Pink Bisou (TTM-075). Są one zebrane i osadzone w gronach po 4-5 sztuk. Owoce charakteryzują się długą i smukłą szypułką. Pomidory te wyróżniają się bardzo dobrym smakiem. Rośliny mają pokrój otwarty ze stosunkowo drobnymi liśćmi i średniej długości międzywęźlami. Odznacza się silnym systemem korzeniowym, dzięki któremu łatwiej znosi również ekstremalne temperatury latem. Pink Bisou nadaje się do uprawy w cyklach wiosennym i jesiennym. Alternatywą dla poprzednich odmian jest wielkoowocowy, żółtopomarańczowy pomidor Taiyo (TI-169). Jego 180-250 g owoce na tle pozostałych odmian wyróżniają się wysoką zawartością likopenu. Mają lekko spłaszczony kształt. Rośliny tej odmiany mają otwarty pokrój i średniej długości międzywęźla. Z uwagi na dobrze rozwinięty system korzeniowy jest polecany przede wszystkim na nasadzenia wiosenne (wyższa tolerancja na niską temperaturę). Hazera Portfolio firmy obfituje w wiele odmian pomidorów reprezentujących różne typy, różniące się pod względem kształtu i koloru owoców. Zdaniem hodowcy większość odmian polecanych do uprawy w obiektach ogrzewanych, obsadzanych w terminie od końca marca, dobrze sprawdza się również w tunelach czy szklarniach nieogrzewanych. Wśród szeregu nowości uprawianych na 6-8 gron uwagę zwraca wielkoowocowa (250-300 g) propozycja pomidora malinowego pod numerem 44312 F1. Wiąże ona twarde, kuliste owoce z delikatnym żebrowaniem. Atutem odmiany jest przede wszystkim smak, a także równomierne wybarwianie owoców oraz bardzo mała blizna podszypułkowa. Odmiana jest łatwa w uprawie i polecana przede wszystkim do uprawy w wiosennym cyklu skróconym. Inną, klasyczną „maliną” jest Loara F1 o lekko spłaszczonych owocach o masie 200-220 g. Owoce są wysokiej jakości, twarde, smaczne i bez „suchej zgnilizny wierzchołkowej”. Rośliny tej odmiany mają umiarkowany wigor i krótkie międzywęźla. Na skrócony cykl, a więc do uprawy na 6-8 gron polecany jest także oryginalny pomidor Gourmansun F1 (HMC44171). Jego cechą charakterystyczną jest owoc w typie bawolego serca początkowo wybarwiony na żółty kolor. W okresie dojrzewania wewnątrz i na zewnątrz owocu pojawiają się malinowe, atrakcyjne przebarwienia. Nie ma pustych komór. Równie ciekawy jest Buffalopink F1 (HMC44169) o mocno spłaszczonych i żebrowanych (typ Marmande), malinowych owocach. Osiągają one 250-300 g. Rośliny tej odmiany utrzymują balans generatywno-wegetatywny i umiarkowany wigor. Odmiana ma szeroki pakiet odporności, w tym odporność na brunatną plamistość liści. Pomidorem polecanym na cele przetwórcze jest Bellandine F1 o mięsistych, wydłużonych owocach. Nadają się do sałatek, przecierów i suszenia. Owoce są pozbawione nasion. PNOS Ożarów Mazowiecki Firma oferuje kilka odmian pomidora hodowli Fito Semillas. Jednym z nich jest wczesny pomidor malinowy Monterosa. Tworzy duże, lekko spłaszczone i karbowane owoce wielkości 180-220 g. Charakteryzuje się wysokimi walorami smakowymi (jest słodki) i intensywnym aromatem. Zbiór należy przeprowadzić w fazie dojrzewania owoców tzw. zapalonych. Pozwala to na uzyskanie prawidłowej trwałości i twardości owoców, a także wpływa pozytywnie na ich smak i aromat. Rośliny mają bardzo dobry wigor i otwarty pokrój. Odmiana nadaje się do uprawy w dowolnej technologii na 8-12 gron. Dobrze sprawdza się jako towar na zaopatrzenie rynku detalicznego oraz do produkcji wielkotowarowej. W segmencie pomidorów czerwonych znajduje się wczesny pomidor Runner o dużych (180-250 g), ciemnoczerwonych owocach z połyskiem. Są one kuliste, lekko spłaszczone i lekko karbowane, a także smaczne. Wyraźną zaletą jest ich trwałość pozbiorcza wynosząca nawet 2-3 tygodnie po zbiorze. Wykazują odporność na ordzawienia w okresie jesiennym, nie pękają. Rośliny mają bardzo dobry wigor, krótkie międzywęźla i duże liście. Podobną odmianą jest Meryva. Uprawiana 6-8 gron rodzi ciemnoczerwone, okazałe i twarde owoce o masie 220-250 g. Rośliny tej odmiany mają silny wigor, krótkie międzywęźla i średniej wielkości liście. Równomiernie wiąże owoce w okresie wysokich temperatur, a także wykazuje wysoką tolerancję w okresie chłodów. Cenioną za wysokie plony odmianą śliwkokształtną jest Byelsa. Jej ciemnoczerwone, wyrównane owoce o średniej masie 150 g dojrzewają w licznych gronach złożonych z 6-8 pomidorów. Nadaje się do zbioru luzem wraz z szypułką i w gronach (wysokie wyrównanie). Są twarde i trwałe w obrocie. Rośliny są okazałe o bardzo silnym wigorze, z krótkimi międzywęźlami i dużymi liśćmi. Rijk Zwaan Do uprawy tunelowej firma poleca odmianę pomidora czerwonego Mahitos RZ, który jest chętnie uprawiany przez producentów. Hodowca oferuje także kilka odmian pomidorów malinowych do tuneli – średnio wczesną Manusę RZ i wczesną Esmirę RZ. Pierwsza z nich wiąże owoce odporne na mikrospękania, o masie 200-250 g i o dobrej jakości. Rośliny mają silny wigor i otwarty pokrój. Jest polecana do nasadzeń w cyklu wiosennym lub jesiennym. Esmira RZ to kolejna odmiana do tego typu nasadzeń. Rodzi mięsiste owoce o standardowej masie, tj. 180-200 g. Owoce tej odmiany są smaczne i twarde. Rośliny mają generatywny typ wzrostu i krótkie międzywęźla. W tym segmencie nowością jest odmiana Pinkwin RZ. Ten wczesny, malinowy pomidor przeznaczony do sadzenia w tunelach jest polecany do uprawy na 12 gron. Bardzo dobrze wiąże owoce również w trudnych, zmieniających się warunkach środowiskowych. Spłaszczone i karbowane pomidory osiągają 200-250 g. Są bardzo smaczne, błyszczące z atrakcyjną szypułką. Dobrze się prezentują w opakowaniu kartonowym. Charakteryzują się wysoką trwałością pozbiorczą. Rol-Spec Przedsiębiorstwo oferuje kilka znanych i cenionych przez producentów odmian pomidora tunelowego. Wśród nich znajduje się czerwonoowocowy Avatar o ciężkich owocach, które osiągają średnio 300 g. Jest to pomidor mięsisty o karbowanych i wyrównanych owocach. Dojrzewa średnio wcześnie. Pozwala uzyskać wysoki plon handlowy. Odmianę tę można uprawiać również w gruncie przy palikach. Bardzo duże, ciemnoczerwone owoce o masie przekraczającej 300 g rodzi pomidor Kessie. Jest to odmiana z dobrą tolerancją na pękanie i mikropęknięcia skórki. Polecana szczególnie do uprawy w krótkich wiosenno-letnich cyklach. Rośliny mają dobrze zbalansowany charakter wzrostu. Segment pomidora cherry reprezentuje czerwony Sicuro. Jego kuliste owoce mają znakomity smak i ciemnozielone szypułki. Mają średnią masę 25-35 g i są osadzone w gronach po 12-16 sztuk. Nowością odmianową jest CRX 78771 hodowli Cora Seeds. Jest to odmiana mięsista, bardzo produktywna o średnim wigorze. Wiąże ciemnoczerwone owoce o masie 220-240 g, które mają 5-6 komór wewnętrznych. Grona składają się z 4-5 sztuk. Wyróżniają się dobrą tolerancją na pękanie. Odmiana nadaje się zarówno do uprawy w skróconych, jak i w dłuższych cyklach produkcyjnych pod osłonami. Sakata Na cykl wiosenny i jesienny firma poleca czerwonoowocową odmianę Cartujano. Jest to pomidor kulisty, lekko spłaszczony i lekko żebrowany. Osiąga masę 240-260 g. Długo zachowuje świeżość po zbiorze. Rośliny są stosunkowo kompaktowe, mają średnią siłę wzrostu i krótkie międzywęźla. Na cykl wiosenny przeznaczona jest odmiana Yeti, o owocach w kolorze jasnej czerwieni, zbliżonych kształtem do Cartujano, lecz nieco mniejszych (200-240 g). Cechą odróżniającą jest również większy wigor roślin. Odmiana dobrze znosi aplikację hormonów. Jej owoce długo pozostają jędrne oraz mają gen LSL (long shelf life) odpowiadający za przedłużoną trwałość pozbiorczą. Segment pomidorów czerwonych zamyka śliwkokształtny Oceano. Jego duże owoce o średniej masie 150 g są bardzo dobrze wybarwione i twarde. Charakteryzuje się silnym wigorem i niekończącym typem wzrostu. Wysoko plonuje zarówno w skróconych cyklach jak i w uprawie na 12-14 gron. Syngenta Odmianą standardową, o wysokich parametrach jakościowych, polecaną do uprawy w tunelach jest Mamston. Wiąże jasnomalinowe, mięsiste owoce o masie powyżej 180 g. Mają kulisty kształt, są lekko spłaszczone i żebrowane. Atutem odmiany jest dobra twardość i trwałość pozbiorcza owoców. Równomiernie zawiązuje owoce przez cały sezon dzięki silnemu wigorowi roślin. Odmiana nadaje się również do uprawy szklarniowej. Od paru sezonów w ofercie znajduje się odmiana Trioset, w segmencie pomidora czerwonego o masie owoców 200 g i więcej (zwłaszcza w skróconym cyklu jesiennym). Owoce mają kształt kulisty, lekko spłaszczony i żebrowany. Są błyszczące z długą, atrakcyjną szypułką, wyrównane w gronie. Rośliny są dobrze zbalansowane wegetatywno-generatywnie i mają silny wigor. Odmiana jest odporna na brunatną plamistość liści. Zainteresowanie tym pomidorem stale rośnie i staje się standardem w produkcji jesiennej. Nową propozycją wśród czerwonych pomidorów „śliwkowych” jest Bacalar. Jego owalne owoce osiągają średnio 130-140 g i mają bardzo atrakcyjną, dużą szypułkę. Rośliny tej odmiany mają silny wigor i dobrze zawiązują kolejne grona. Czytaj też: Symbole odporności: TSWV (Tomato spotted wilt tospovirus) – brązowa plamistość liści pomidora Fol: 0,1,2 (Fusarium oxysporum lycopersici) – fuzarioza pomidora Va,Vd (Verticilium spp.) – werticilioza pomidora Ss (Stemphylium solani) – srebrzystość liści Aal (Alternaria alternata lycopersici) – alternarioza pomidora HR – odporność wysoka (High Resistance) IR – odporność średnia (Intermediate Resistance) Malina czarna – owoce z polskiej hodowli W ostatnim czasie na świecie rośnie zainteresowanie uprawą maliny czarnej (Rubus occidentalis L.), ze względu na potwierdzone właściwości prozdrowotne (przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne oraz przeciwnowotworowe) tego gatunku. Jak informuje dr Agnieszka Orzeł w Spółce Niwa Hodowla Roślin [...]
Ponad 50 lat doświadczenia Pan Piotr John od 51 lat specjalizuje się w uprawach pod osłonami. Pierwsze obiekty w gospodarstwie wybudowano w 1970 r. Początkowo uprawiane były w nich rośliny ozdobne na kwiaty cięte ( róże, goździki) oraz rośliny doniczkowe ( cyklamen, chryzantema). Później ogrodnik przestawił się na produkcję warzyw: pomidorów i ogórków uprawianych w glebie. Obecnie uprawy tunelowe zajmują powierzchnię 4500 m². W tunelach zblokowanych i pojedynczych dominują pomidory. W tunelach pojedynczych uprawiana jest także fasola szparagowa (w obiektach ogrzewanych) oraz kapusta na zbiór wczesny. Pan Piotr uprawia przede wszystkim pomidory malinowe wielkoowocowe, w jednym cyklu w roku – letnio-jesiennym. Producent samodzielnie przygotowuje rozsadę. Ze względu na duże problemy z chorobami odglebowymi zdecydowana większość roślin jest szczepiona na podkładkach. Jedynie w tunelach, w których wiosną uprawiano kapustę lub fasolę sadzona jest rozsada pomidora bez szczepienia. W gospodarstwie posadzono łącznie ponad 10 tys. rozsady w dwóch terminach: w drugiej połowie czerwca i po 17 lipca. Uprawa jest fertygowana z wykorzystaniem wieloskładnikowych nawozów firmy Effect. Ogrodnik stosuje konwencjonalną ochronę roślin. W tym roku nie miał jeszcze problemów z chorobami dzięki zabiegom profilaktycznym (np. przeciwko zarazie ziemniaka). W uprawie pojawiły się przędziorki – udało się je zwalczyć stosując rotacyjnie Floramite 240 SC, Nissorun Strong 250 SC i Safran 018 EC. Plantację zaatakował skośnik pomidorowy (Tuta absoluta). Szkodnika udało się zwalczyć z wykorzystaniem lamp UV (20 szt./ha). Pomidory malinowe, wielkoowocowe Loara F1 (HMC44235) to nowa, najwcześniej owocująca odmiana pomidora malinowego w ofercie Hazera (hodowla Jest wcześniejsza od znanej na rynku odmiany VP1 – mówiła Małgorzata Zadura. Polecana jest do uprawy na 6-8 gron. Ma owoce kuliste, lekko spłaszczone, żebrowane, równomiernie wybarwione i błyszczące. Przeciętnie ważą 200-220 g. Rośliny kompaktowe, o umiarkowanym wigorze. Kwintella F1 (hodowla Hazera) – wczesna odmiana polecana do uprawy w krótkich cyklach (do 6 gron). Owoce trwałe i twarde. Są lekko żebrowane, spłaszczone, 220-250 g, odznaczają się doskonałym smakiem i dobrą jakością. Roślina ma krótkie międzywęźla, dzięki czemu może być uprawiana w niskich tunelach. Manistella F1 (hodowla Hazera) to odmiana wielkoowocowa do uprawy w krótkich i przedłużonych cyklach (do 12 gron). Jest to odmiana średniowczesna polecana do wszystkich typów tuneli (niskie, wysokie). Nie jest polecana na wczesne nasadzenia, ponieważ nie toleruje niedoboru światła. Rośliny mają silny wigor. Manistella F1 zawiązuje smaczne, bardzo duże owoce (250-300 g), o wyrównanej wielkości, lekko spłaszczone, żebrowane, z ładną szypułką. Równomiernie wybarwiają się na malinowy kolor. Owoce są bardzo trwałe na roślinie i w obrocie. Zaletą odmiany jest stabilne plonowanie z bardzo dużym udziałem owoców w kalibrze BBB – wielkość owoców utrzymuje się do samego końca uprawy. Jak informował Janusz Gajzler może być uprawiana także w szklarni w cyklu jesiennym. Clarosa F1 (hodowla – owoce smaczne, 220-250 g, w intensywnie malinowym kolorze. Są twarde i trwałe. Roślina o zbalansowanym wzroście. Zawiązuje 6-8 owoców w gronie. Jak podkreślała przedstawicielka firmy odmianę wyróżnia bardzo dobre wyrównanie wielkości owoców w gronie, dzięki czemu nie ma problem z ich sortowaniem. Odmiana polecana do uprawy w tunelach, na 6-8 gron. Odmiany typu Bawole Serce Gourmansun F1 (hodowla to nowa, delikatesowa odmiana o owocach w kształcie serca. Owoce początkowo są w żółtym kolorze. W miarę dojrzewania zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz wzdłuż owocu pojawiają się „smugi” w czerwonopomarańczowym kolorze. Owoce o masie 200-220 g, wielokomorowe, mięsiste, bez pustych komór, bardzo smaczne i aromatyczne (smak porównywany jest do ananasa). Mają cienką skórkę. Są dość trwałe w obrocie. „Najlepszym momentem na zbiór owoców są pierwsze przebarwienia w kolorze malinowym widoczne na piętce” – doradzała M. Zadura. Roślina o typie wzrostu generatywnym. Odmiana polecana do uprawy w krótkich cyklach (6-8 gron) w tunelach foliowych. Rosamunda F1 (hodowla ISI Sementi) to odmiana pomidora malinowego typu Bawole Serce. „Jest rozpoznawana przez konsumentów. Otrzymała główną nagrodę Fresh Market Award w 2019 roku oraz II nagrodę Perła Rynku FMCG w kategorii Innowacja Spożywcza 2020″ – mówił J. Gajzer. Rosamunda F1 zawiązuje duże owoce (średnio 250 g), które odznaczają się pięknym kolorem i bardzo dobrym smakiem. Odmiana funkcjonuje zarówno w segmencie pomidorów szklarniowych (do uprawy przedłużonej), jak i tunelowych. Jest wrażliwa na niedobór światła, najwcześniej może być sadzona pod osłonami od lutego. Roślina o mocnym wigorze, ciągłym wzroście i otwartym pokroju. Ponieważ tworzy rozbudowane grona zaleca się ich regulację i usuwanie kwiatów staśmionych. Pomidory w kształcie śliwki Kongo F1 (hodowla – owoce w kształcie wydłużonej śliwki (średnio 200 g) w malinowym kolorze, z połyskiem. Owoce wysokiej jakości, są wyrównanej wielkości w gronie. Odmiana intensywnie plonująca. Wymaga regularnego nawadniania. Polecana do uprawy tunelowej w krótkim cyklu. Jangcy F1 (hodowla Vilimorin) to pomidor malinowy, mięsisty, o owocach w kształcie śliwki (średnio 160-180 g). „W porównaniu do odmiany Kongo owoce są krótsze i bardziej okrągłe, szczególnie przy niedoborze światła” – mówiła M. Zadura. Roślina kompaktowa, o dobrym wigorze. Odmiana prosta w uprawie, polecana do tuneli foliowych i uprawy na 6-7 gron. Jangcy wcześnie wchodzi w owocowanie. Zawiązuje po 5-8 owoców w gronach zapewniając wysoki plon. Plenorange F1 (hodowla Vilimorin) to odmiana pomidora o wydłużonych, żółtopomarańczowych owocach o masie 130-150 g. Owoce mięsiste, równomiernie wybarwione na zewnątrz i wewnątrz. Są bardzo trwałe. Mogą być zbierane w kolorze żółtym. Odmiana polecana do uprawy w szklarni od stycznia, na cykl przedłużony (po szczepieniu roślin nawet do 25-30 gron). Doskonale sprawdza się w tunelach na krótkie cykle (do 8 gron). Charakteryzuje się łatwością wiązania owoców w regularnych gronach (po 6-7 sztuk owoców). Roślina o silnym wigorze i międzywęźlach średniej długości.
Warzywa psiankowate należą do jednej z bardzo ważnych z punktu widzenia gospodarczego grupy roślin uprawnych. Z tego powodu należące do niej gatunki stanowią obiekt zainteresowań genetyków. Konferencja zorganizowana latem w Krakowie była okazją do zapoznania się z bioróżnorodnością wśród gatunków z rodziny Solanaceae. Czytaj dalej... Uprawa pomidorów z różnych firm nasiennych, fot. A. Wize Cechy odmianowe i kolekcja Wszystkie warzywa psiankowate pochodzą z regionów subtropikalnych, z tego wnikają ich wysokie wymagania termiczne. Wśród odmian pomidorów i papryki przeznaczonych zarówno do upraw polowych, jak i pod osłonami występuje duże zróżnicowanie. Dotyczy ono pokroju rośliny, typu i siły wzrostu, koloru i kształtu owoców (są to jagody), ich składu chemicznego, przydatności do uprawy w określonych warunkach, odporności na choroby i szkodniki. Stosunkowo wczesny termin konferencji i tegoroczne bardzo zmienne warunki atmosferyczne nie pozwoliły w pełni ukazać w 100% zróżnicowania pomiędzy roślinami odmian i typów sprowadzonych z różnych regionów świata. Zdecydowana większość roślin była uprawiana z wykorzystaniem polimerów – ściółek z włókniny polipropylenowej, polipropylenowej z fotodegradantem oraz wykonanych z polikwasu mlekowego. Mniej znane gatunki Oprócz zaprezentowanych w Krakowie miechunek, uwagę gości zwracały dwa gatunki psianek: melonowa (Solanum muricatum) i stuliszolistna (S. sisymbriifolium). Oba gatunki przy sprzyjających warunkach środowiskowych bardzo silnie się rozkrzewiają. Wstępne obserwacje oraz skromna literatura wskazują, że są trudne w uprawie z kilku względów. Psianka melonowa ma wysokie wymagania termiczne, lecz jednocześnie zbyt wysoka temperatura powietrza (powyżej 30℃) wpływa hamująco za zawiązywanie owoców (roślina obficie kwitnie, lecz zrzuca zawiązki), podobnie działa niedobór światła. W optymalnych warunkach pomimo obfitego kwitnienia roślina wiąże w jednym gronie jedynie ok. 5% kwiatów. Gęsto ulistnione pędy bardzo łatwo jest rozmnażać wegetatywnie. Tworzy owoce owalne kremowe, z fioletowymi smugami i bardzo niewielką ilością drobnych nasion, których ilość zależy od formy wyjściowej rośliny, rodzaju zapylenia i warunków uprawy. Psianka stuliszolistna tworzy pęd główny podobnie jak pomidor (lecz sztywny) z wieloma pędami bocznymi. Cała roślina jest gęsto pokryta kolcami, tworzy kwiaty podobne do kwiatów ziemniaka, lecz kilkukrotnie większe, początkowo białe, przebarwiające się wraz z upływem dnia na jasnoniebiesko. Liczne, czerwone owoce znajdują się w kolczastej okrywie. Jest chętnie zasiedlana przez stonkę ziemniaczaną, w stopniu podobnym jak oberżyna i dlatego może stanowić roślinę wskaźnikową dla tego szkodnika. Propozycje od specjalistów Pomidory W wysokim tunelu foliowym pokazano wiele odmian pomidorów z różnych segmentów tego gatunku, przeznaczonych do upraw na dużą skalę. Reprezentująca na spotkaniu firmę Hazera Małgorzata Zadura wskazała, że w asortymencie znajdują się odmiany polecane do uprawy ekologicznej Cornabel o oryginalnym kształcie owoców (wydłużonej papryki) i dużej masie nawet w niektórych przypadkach przekraczającej 350 g. Jest ona polecana do uprawy już od wczesnych, marcowych nasadzeń, a dzięki silnemu wigorowi może być uprawiany również w przedłużonych cyklach. Należy zapewnić zwiększone nawożenie potasem, a w okresie intensywnego dorastania owoców, również magnezem i żelazem. Do upraw ekologicznych dostosowana jest odmiana VP1 – znana producentom wyjątkowo wczesna odmiana kulistego pomidora malinowego, do uprawy na cztery lub pięć gron. Owoce są żebrowane, mięsiste do 300 g, bez tendencji do tworzenia zielonej piętki i zaburzeń fizjologicznych. Jednym ze szlagierów niedawno wprowadzonych do obrotu jest pomidor Jangcy. Jest on polecany na krótki cykl uprawy (do 7 gron). Odznacza się wysokim potencjałem plonotwórczym. Wiąże 5-7 śliwkokształtnych, twardych owoców malinowych w gronie, o masie 160-180 g. O odmianach Hazery, a także o tym na co zwracać szczególną uwagę przy uprawie pomidorów w tunelach mówiła Małgorzata Zadura, fot. I. Maczek VP1, fot. P. Bucki VP1, fot. A. Wize VP1, fot. K. Dudka Cornabel, fot. A. Wize Cornabel, fot. P. Bucki Cornabel, fot. P. Bucki Cornabel, fot. K. Dudka Jangcy, fot. A. Wize Jangcy, fot. P. Bucki Jangcy, fot. P. Bucki Jangcy, fot. P. Bucki Jangcy, fot. K. Dudka Jangcy, fot. K. Dudka O ofercie Yuksel Tohum Seeds mówiła Elżbieta Cichoszewska. Cassarosa to jedna z topowych odmian pomidorów tej firmy do upraw całorocznych w szklarni i do tuneli foliowych. Rośnie silnie, ma krótkie międzywęźla i dużą powierzchnię liści, które chronią owoce przed oparzelizną słoneczną. Owoce są lekko spłaszczone, karbowane. Owoce duże o masie 200-250 g i więcej, wskazane jest pozostawianie 4 owoców w gronie. Do Cassarosy zbliżony pod względem samej rośliny jest „czekoladowy” Bucanero, o bardzo oryginalnych i smacznych owocach. Są one wielokomorowe, osiągają masę nawet do 300 g. Jedną z koktajlowych odmian jest Tiger o owocach barwy czekoladowo-ceglastej, z lekkimi przebarwieniami na całej powierzchni. Mają one wysoką zawartością likopenu. W gronach zebranych jest po 8-10 pomidorów, o masie 40-45 g. Odmianę tę wyróżnia wyjątkową twardością owoców w porównaniu z pozostałymi odmianami z tego segmentu, nie mają one skłonności do pękania. Elżbieta Cichoszewska (w środku) zaprezentowała odmiany firmy Yuksel Tohum Seeds polecane do uprawy tunelowej, fot. I. Maczek Bucanero, fot. A. Wize Bucanero, fot. K. Dudka Bucanero, fot. P. Bucki Tiger, fot, P. Bucki Tiger, fot. K. Dudka Tiger, fot. K. Dudka Cassarosa, fot. K. Dudka Cassarosa, fot P. Bucki Cassarosa, fot. P. Bucki Charakterystykę odmian marki Seminis przybliżył jej przedstawiciel, Piotr Dutkowski. Jedną z nowo zarejestrowanych odmian malinowych jest Pink ID. Wiąże owoce o średniej masie 200 g, nie mające tendencji do tworzenia zielonej piętki. Jest polecana zarówno do nasadzeń wczesnych jak i do uprawy jesiennej. Spośród czerwonych odmian wielkoowocowych na uwagę zasługuje Partova. Jej owoce o masie 180-220 g B mają bardzo ładną, delikatną szypułkę. Są one intensywnie wybarwione, o niewielkim rdzeniu. Pomidor Matissimo tworzy owoce nieco cięższe (do 250 g). Zaletami obydwu odmian jest wysoka trwałość pozbiorcza, niski udział rdzenia w owocach oraz łatwość dostosowania się do warunków uprawy panujących w obiekcie. Odmiany marki Seminis przedstawił Piotr Dutkowski, fot. G. Wojcieszek Matissimo, fot. P. Bucki Matissimo, fot. A. Wize Matissimo, fot. K. Dudka Matissimo, fot. K. Dudka Partova, fot. P. Bucki Partova, fot. K. Dudka Partova, fot. K. Dudka Pinkid, fot. A. Wize Pinkid, fot. K. Dudka Pinkid, fot. P. Bucki Pinkid, fot. K. Dudka W segmencie pomidora mięsistego do uprawy w tunelach w ofercie firmy Enza Zaden znajduje się wczesna odmiana Baikonur, polecana do wiosennej uprawy. Rośliny mają luźny pokrój i silny wigor. Owoce wybarwiają się intensywnie na kolor czerwony, mają ok. 200 g. Są one twarde, niepodatne na pękanie, przebarwienia i inne zaburzenia fizjologiczne. „Malinową” propozycją do tuneli pokazaną podczas krakowskiej konferencji był pomidor znajdujący się jeszcze w testach – o numerze E15B50756. Z portfolio firmy zaprezentowano pomidory wydłużone (Dartagnan) i Giulietta (w typie San Marzano). To odmiany o silnym wigorze i jednocześnie dobrze zbalansowanym wzroście, nadające się do uprawy w tunelach lub przy palikach. Wymagają one o ok. 20% zwiększonego, w stosunku do standardów, nawożenia wapniem, co ma zapobiegać suchej zgniliźnie wierzchołków owoców. Celesteen to standardowy, okrągły czerwony pomidor wielkoowocowy, pomidory tej odmiany osiągają 200-250 g, są lekko karbowane. Rośliny są dobrze zbalansowane i tworzą owoce równomiernie przez cały okres wegetacji. Odmiana polecana od nasadzeń marcowych, wskazane jest zwiększenie nawożenie potasem przy zmniejszonej dawce azotu. W typie Bawolego Serca, o bardzo smacznych owocach jest Corazon. Owoce w kształcie sakiewki osiągają średnią masę 200 g. Odmiana bardzo dobrze reaguje na szczepienie. Długie grona z osadzonymi na nich żółtymi owocami (25 g) nawet do 16 sztuk charakteryzują koktajlową odmianę Goldwin. Owoce polecane są do zbioru luzem, wyjątkowo słodkie. Rośliny mają silny wigor. Jedną ze stosunkowo nowych odmian tej firmy jest Kongo (CLX 37898). Odmiana wiąże malinowe owoce w kształcie śliwki. Są twarde i długo utrzymują się w gronie, na którym może znajdować się nawet 7 pomidorów. Rośliny są dobrze zbalansowane, o krótkich międzywęźlach. Odmiana jest odporna i/lub tolerancyjna na większość chorób. Celesteen, fot. P. Bucki Celesteen, fot. K. Dudka Corazon, fot. A. Wize Corazon, fot, K. Dudka Corazon, fot. P. Bucki Dartagnan, fot. A. Wize Dartagnan, fot. P. Bucki Dartagnan, fot. K. Dudka Giulietta, fot. A. Wize Giulietta, fot. P. Bucki Giulietta, fot. P. Bucki Giulietta, fot. K. Dudka Giulietta, fot. K. Dudka Goldwin, fot. P. Bucki Goldwin, fot. K. Dudka Goldwin, fot. K. Dudka Kongo, fot. A. Wize Kongo, fot. P. Bucki Kongo, fot. P. Bucki Kongo, fot. K. Dudka Reprezentujący firmę Syngenta, Władysław Tokarczyk przedstawił cechy odmiany pomidora Hapynet i papryki Balta, które dla porównania były uprawiane zarówno w tuneli jak i w polu. Okazało się, że malinowy Hapynet pomimo, że jest przeznaczony do uprawy w polu, dobrze sprawdził się również w tunelach, tym bardziej, że w tym przypadku jego smaczne owoce nie stawały się obiektem stołowania się ptaków. Jest to średnio późna odmiana samokończąca. Silny wigor i duże ulistnienie pozwalają na wytworzenie owoców o masie przekraczającej w sprzyjających warunkach 300 g. Odmiana nie jest podatna występowanie suchej zgnilizny wierzchołków owoców. Dobrze wytrzymuje w okresie wysokich temperatur. Papryka Balta (Syngenta) to propozycja przede wszystkim na stanowisko wieloletniej uprawy papryki z powodu bogatego pakietu odporności. Tworzy czerwone owoce typu blok, o pokaźnych rozmiarach i masie 250-280 g. Nie zakleszczają się na rośłinie. Cechuje je brak tendencji do pękania i wysoka trwałość pozbiorcza. Same rośliny są średniej wielkości, o otwartym pokroju. Ze względu na duże i ciężkie owoce odznacza się wysokim plonem. W tym segmencie znalazła się również odmiana Dragoney (Enza Zaden). Jej rośliny o silnym wigorze i o luźnym pokroju wiążą owoce lekko wydłużone o średnicy do 100 mm wybarwiające się na ciemnoczerwony kolor. Równomiernie plonuje przez cały okres wegetacji i również wykazuje tolerancję na choroby odglebowe. Ze względu na długą trwałość pozbiorczą owoce odmiany Aifos (Seminis) polecane są na zaopatrzenie supermarketów i na eksport nadaje się. Jej owoce są średniej wielkości, grubościenne (do 1 cm), typu blok, o czerwonej barwie. Bardzo dobrze prezentują się w opakowaniach kartonowych. Pierwsze owoce są większe, nadają się więc na zaopatrzenie rynku warzyw świeżych. Intensywnie pomarańczowe owoce typu blok ma odmiana Clementine (Yuksel Tohum Seeds). Wcześnie wchodzi w owocowanie, ma zwarty pokrój, rośnie umiarkowanie szybko. Owoce nie mają tendencji do mikrospękań, są 3-4 komorowe, osiągają masę 220-250 g. Równie wczesną odmianą tej firmy hodowlano-nasiennej jest Armageddon, typu Kapia. Na tle pozostałych odmian wyróżnia się silnym wigorem i intensywnym wzrostem – wymaga odpowiedniego prowadzenia. Wykazuje tolerancję na niższe temperatury. Owoce są stożkowato wydłużone, ciemnoczerwone, o długości 22-24 cm. Wybrane zdjęcia w artykule zostały zamieszczone za zgodą ich autorów, za co redakcja pragnie serdecznie podziękować p. Ilonie Maczek z MODR z s. w Karniowicach, p. Karolinie Dudce oraz p. Gabrielowi Wojcieszkowi. odmiany paprykiodmiany pomidorówwarzywa mało znanewarzywa psiankowate Fizjologia, uprawa, fertygacja oraz ochrona papryki… … takimi tematami zajęli się wykładowcy podczas webinarium zorganizowanego 14 stycznia pod szyldem Szkoły Pod Osłonami. Współorganizatorami były firmy Enza Zaden, Koppert oraz Yara Poland. Były wykłady specjalistów z firm oraz fizjolog roślin – dr [...]
Podczas spotkania z producentami papryki w Klwowie dr Agnieszka Stępowska z Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach mówiła na temat aktualnych problemów w uprawie tego warzywa i sposobów ich rozwiązywania lub, najlepiej, zapobiegania ich wystąpieniu. Czytaj dalej... Według dr A. Stępowskiej, ubiegły rok ogólnie nie był szczególnie trudny w uprawie papryki. Trzeba jednak pamiętać, że każde gospodarstwo i każda plantacja mają swoją specyfikę i swoje problemy, a to wynika chociażby z bardzo dużego zróżnicowania gleb w radomskim rejonie produkcji. Jak podkreślała specjalistka, są takie gospodarstwa, w których nieraz nawet w jednym tunelu występują dwa rożne rodzaje gleby. Z tych względów ta sama odmiana papryki w rożnych miejscach może rosnąć i plonować inaczej, może mieć nawet inny kształt owoców. Na przykład, jeżeli są rośliny dobrze odżywione azotem i zawierają sporo formy amonowej, to owoce mają tendencję do wydłużania się. Papryka, podobnie jak oberżyna, a także ogórek i cukinia, należy do gatunków wrażliwych na zmienność glebową. Głównym problemem, na który zwracała uwagę dr A. Stępowska, była niska temperatura po posadzeniu papryki w tunelach. W takich warunkach nastąpiło zahamowanie wzrostu roślin, nawet gdy wcześniej włożono wiele trudu w przygotowanie dobrej rozsady, z silnym systemem korzeniowym. Papryka jako gatunek pochodzi z rejonów, w których temperatura w ciągu dnia nie spada poniżej 15°C, dobrze rośnie przy wilgotności powietrza ok. 75%, nie lubi wahań warunków klimatycznych. Niestety, trudno to osiągnąć w naszym umiarkowanym, przejściowym klimacie. Rośliny dosyć mocno „zestresowane” po chłodnej wiośnie nie najlepiej zareagowały na upalne lato – w efekcie owoce stosunkowo późno zaczęły się wybarwiać. Papryce na wczesnych etapach uprawy powinno się, w miarę możliwości, zapewnić jak najlepsze warunki i ograniczyć czynniki stresowe. Dlatego w okresach intensywnego promieniowania słonecznego dobrze jest cieniować tunele, zapobiegać też dużym wahaniom temperatury i wilgotności. (….) Fragment artykułu, który został opublikowany w dwumiesięczniku „Pod Osłonami” 1/2016 uprawa papryki Mikroorganizmy do ochrony warzyw pod osłonami, cz. 1 Ochrona biologiczna jest powszechnie stosowana w uprawach warzyw pod osłonami. Stopniowo wzrasta liczba preparatów biologicznych zawierających pożyteczne mikroorganizmy (bakterie, grzyby, drożdze). Zgodnie z przepisami wymagają one zarejestrowania w MINROL. W pierwszej części artykułu przedstawiamy przegląd [...]
pomidory i papryka w jednym tunelu